Onde comer brunch nas cidades gêmeas

Sep 04, 2023

4 ótimos sanduíches de ovo

Estado da Placa: Vovó Skillz

Destinos notáveis ​​para um café da manhã com almoço de fim de semana animado.

por Alex Lodner

1º de maio de 2023

12h00

Foto de Caitlin Abrams

estrada

* Observação: os horários atuais de café da manhã/brunch do fim de semana estão incluídos nesta lista. Alguns locais também podem servir café da manhã durante a semana. Ligue ou acesse a Internet para obter detalhes atualizados.

Brunson's Pub

Localizado na Payne Avenue, este é um clássico de St. Paul, um lugar acolhedor onde famílias e amigos se reúnem com travessas de carne de porco desfiada Benedict, torradas francesas fofas e Bloody Marys de US$ 6. Pode não ser um café da manhã muito bom, mas não pule as asas - você nos agradecerá mais tarde.Horas: Sentado. e domingo, das 11h às 14h, 956 Payne Ave., St. Paul, 651-447-2483

Porco bonito

O restaurante sulista centrado em carne do Iron Chef Justin Sutherland oferece um menu de brunch para sua alma. Do bacon à moda antiga aos waffles repletos de frango delicadamente frito ou biscoitos aveludados com molho, Sutherland é um mestre em comida soul e hospitalidade comovente.Horas: Sentado. e domingo, das 10h às 14h, 173 Western Ave. N., St. Paul, 651-219-4013

estrada

Este é um restaurante filipino dos proprietários do popular Café Astoria, então você sabe que o jogo de café expresso do ube leche latte é forte. As pessoas também se reúnem neste local ensolarado para saborear o tradicional café da manhã filipino, como silog, um prato feito com arroz, ovo e uma variedade de proteínas, como carne de porco doce ou bife marinado.Horas: Sentado. e domingo, das 8h às 14h, 1668 Selby Ave., St. Paul, 651-340-0496

Santa Dinette

Situada em uma esquina com vista para o Mercado de Agricultores de St. Paul, a sala de jantar arejada e ensolarada de Saint Dinette é regularmente repleta de clientes comendo beignets fofos polvilhados com açúcar de confeiteiro; omeletes leves como uma pena; e coquetéis de brunch decadentes, como o Canadian Cold Press com bourbon, Luxardo amaro, bordo e café prensado a frio.Horas: Sentado. e domingo, das 10h às 14h, 261 E. 5th St., St. Paul, 651-800-1415

WA Geada

Ancorado em um canto histórico em Cathedral Hill, este local é conhecido por seus restaurantes requintados; madeira brilhante; e um pátio charmoso e exuberante. Para o brunch, as coisas ficam um pouco mais descontraídas. Aconchegue-se ao lado de uma das muitas lareiras para saborear pratos de panquecas de ricota com limão cobertas com frutas frescas e uma bela xícara de chá. Mindinhos para cima.Horas: Sentado. e domingo, das 9h às 14h, 374 Selby Ave.

Foto cortesia de Kenny Erickson

Porco bonito

Júlia

Este restaurante italiano no Hotel Emery recentemente adicionou serviço de brunch de fim de semana com referências divertidas às suas raízes mediterrâneas, como a pizza do café da manhã coberta com pancetta crocante, cebolinha e ovo. Até o café da manhã americano - o Colazione Americano - é enriquecido com ovos fofos cozidos no vapor; Batatas gregas; e focaccia macia e mastigável. Um acompanhamento de Mafia Bacon com notas de açúcar mascavo, bordo e laranja e um toque de pimenta calabresa é obrigatório.Horas: Sentado. e domingo, das 10h às 14h, 215 S. 4th St., Mpls., 612-215-5450

Mara

A última joia do chef Gavin Kaysen é uma ode à culinária mediterrânea, com um extenso menu de pastelaria, tigelas de hummus cremoso e shakshuka borbulhante com quiabo e pimentão. As batatas do café da manhã com aioli schug, um molho picante do Oriente Médio, são imperdíveis.Horas: Sentado. e domingo, das 10h às 14h, 245 Hennepin Ave., Mpls., 612-895-5709

O Kenwood

Passe uma manhã de domingo transportado para um alojamento elegante, completo com papel de parede de tecido xadrez, mesas de madeira rústicas e bancos de couro em tons ricos. Primeiro, peça para a mesa as enormes panquecas com manteiga de pistache e talvez uma ou duas fatias de pão de banana. Os huevos rancheros com delicado porco refogado e harissa são os favoritos do público, e o decadente hambúrguer Kenwood é sempre uma boa ideia.